主料 | ||
嫩玉米一个 | 松仁两勺 | 豌豆和胡萝卜丁少量 |
蜂蜜酌量 | ||
辅料 | ||
食盐,橄榄油少量 |
1/7. 准备的材料。关键是玉米的选择,一定是嫩玉米。如果想让孩子少吃糖,可以买这种水果玉米,很甜的
2/7. 用刀将玉米粒切下来,胡萝卜切丁,胡萝卜和豌豆少量
3/7. 开水里放入两三滴橄榄油和少量盐,焯玉米5分钟。然后再焯胡萝卜丁和豌豆。
4/7. 焯玉米粒的时候轻炒一下松仁,要不停翻炒,刚变黄就关火。
5/7. 锅里留少量焯各种主料的水,准备出水淀粉
6/7. 水里放入蜂蜜和水淀粉加热,透明时放入玉米、胡萝卜和豌豆,翻炒。感觉很黏糊的时候,可以关火
7/7. 将松仁放上去就可以了