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牛油果蛋皮苹果饼

牛油果蛋皮苹果饼

布丁豆丁妈

布丁豆丁妈

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主料
牛油果半个适量鸡蛋2只面粉少许
苹果1-2个黄油适量白糖少许

牛油果蛋皮苹果饼的做法,共9个步骤

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解1

1/9. 鸡蛋打散备用

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解2

2/9. 筛入少许面粉,搅匀,面粉不能太多 ,挑完要稀稀的

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解3

3/9. 牛油果压泥拌在蛋液里

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解4

4/9. 锅里放黄油

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解5

5/9. 把切粒的苹果加少许白糖炒软

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解6

6/9. 盛出备用

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解7

7/9. 把牛油果蛋液放不粘锅里摊成饼,也可以放黄油煎,我不想给孩子吃太多油所以每次煎饼基本不放油

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解8

8/9. 快熟的时候倒入苹果粒

牛油果蛋皮苹果饼的做法图解9

9/9. 像包饺子一样扣起来煎熟就可以了

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营养信息

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  • 牛油果蛋皮苹果饼热量1958 千卡
  • 脂肪109.21 克
  • 蛋白质25.56 克
  • 碳水化合物176.62 克
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