大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香菇皮蛋海鲜杂粮粥

香菇皮蛋海鲜杂粮粥

Cccccilery

Cccccilery

11910人浏览
分享到:
收藏(194)
总觉得传统的皮蛋瘦肉粥差一点营养均衡的感觉,所以改进了一下,碳水化合物从大米变成了粗粮,蛋白质从瘦肉变成了海鲜,又添加了蔬菜作为身体必需维生素和微量元素的摄入来源,口感上可能没有传统的那么细腻,但是食材更加营养噢!
主料
大麦/荞麦/燕麦一大把山药片(可不加)一大把
辅料
香菇(增加鲜味)三四朵皮蛋一两个虾仁/虾皮/虾米/蛤肉(优质蛋白质摄入来源)一大把
小葱/洋葱(增加鲜味)切成小段青菜(可不加)切成小段一小勺
黑胡椒(可不加)一小勺

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法,共8个步骤

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解1

1/8. 把大麦/荞麦/燕麦and山药片洗净,放入炖锅,加水,备用。

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解2

2/8. 准备一到两个皮蛋。

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解3

3/8. 准备三到四朵香菇。

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解4

4/8. 皮蛋and香菇切丁,加入炖锅。

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解5

5/8. 最后加入虾仁/虾皮/虾米/蛤肉,电炖锅预约时间,然后你就可以去睡觉觉啦!第二天早上就可以吃到鲜美的香菇皮蛋海鲜杂粮粥啦!~\(≧▽≦)/~

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解6

6/8. 第二天早上,打开电炖锅锅盖,哇!美味诞生!o(≧v≦)o舀一勺偷吃啦啦啦!看吧!超有料噢!

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解7

7/8. 最后加入盐和黑胡椒调味,然后再撒上洋葱/小葱and蔬菜,开吃咯!美味营养的早餐粥,爸爸妈妈都爱吃呢嘿嘿(*ˉ︶ˉ*)

香菇皮蛋海鲜杂粮粥的做法图解8

8/8. 头天没吃完,第二天早上煮的时候我加入了青菜(>^ω^<)

小窍门

1.海鲜代替了瘦肉,是更优质的蛋白质来源。2.最后再添加盐以及黑胡椒,不失营养而且可由食客自己掌握咸度。3.可能有人吃不惯生洋葱,建议把洋葱炒熟再加入粥中,或者直接加入小葱就好。4.蔬菜可自行选择自己爱吃的蔬菜。或者口味更重的朋友可以加入水果丁,尝试了的朋友 如果好吃的话 记得告诉我啊!

点赞(4994)
分享到:
收藏(194)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

杂粮粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11910人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看