酸甜罗非鱼

1/5. 把鱼洗干净，放一点盐腌一下

2/5. 锅内放油大火加热，直到油沸腾才把鱼放进去炸到两面金黄，稣脆就可以起锅

3/5. 番茄去皮，肉切小，锅内放油加热，番茄放进炒锅炒烂，再加入白糖煮到好像番茄酱就可以把鱼放进去翻两下就可以起锅了

4/5. 最后就剩摆盘了，刚刚的番茄皮可以来做一朵花儿，再拿一根葱切丝当叶子，另外一根切成葱花！