| 主料 | ||
| 罗非鱼一条 | 番茄一个 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
酸甜罗非鱼的做法，共2个步骤
1/2. 把清理干净的鱼用盐腌制，在鱼鳃，鱼肚子还有割片处放鱼姜蒜，去腥，把番茄切成碎末
2/2. 把腌制过后的鱼，放入锅中，煎成金黄色，出锅，把切好的番茄放入锅中炒烂，然后放入煎好的鱼，翻滚几下，然后出锅。嘻嘻鱼头被我切出来煲鱼头豆腐汤了，味道还不错，喜欢的朋友可以试试哦
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