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1/2. 准备好的罗非鱼用辣椒,姜,盐腌制15分钟。
2/2. 把腌好的鱼放入锅中用小火翻炒5分钟,放入清水(水刚好能盖过锅底)煮干,随后放入适量的水煮10分钟,最后放入薄荷,美味的酸笋鱼就做成了(ˉ(∞)ˉ)。
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