香脆虾肉云吞

1/6. 梅花肉切粗丁，放入料理机绞肉馅。洋葱切粗丁，放入料理机绞碎。虾去壳切1厘米左右大丁。上述原料放在一起，先加油搅拌，然后加适量盐、糖、少许白胡椒粉搅拌均匀。

2/6. 包成云吞。然后把空气炸锅200度预热5分钟。

3/6. 锅底刷一层玉米油，摆入云吞后，每只均匀刷一层油。

4/6. 200度炸10分钟后关火。

5/6. 用筷子翻面再炸5分钟即可。