大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蒜香家常炒饼

蒜香家常炒饼

香颜

香颜

11542人浏览
分享到:
收藏(51)
是菜也是饭,简简单单喷喷香
主料
筋饼适量圆白菜半个胡萝卜半个
辅料
蒜泥一小碗生抽适量适量

蒜香家常炒饼的做法,共6个步骤

蒜香家常炒饼的做法图解1

1/6. 蒜泥一小碗,圆白菜筋饼切成不需要太细的条,胡萝卜切丝

蒜香家常炒饼的做法图解2

2/6. 锅内放油,下一半的蒜泥煸炒出香味

蒜香家常炒饼的做法图解3

3/6. 下圆白菜胡萝卜翻炒至稍微有点软时加入适量生抽,炒匀

蒜香家常炒饼的做法图解4

4/6. 在圆白菜上均匀铺上筋饼,筋饼上面放剩余的蒜泥

蒜香家常炒饼的做法图解5

5/6. 盖盖,中火焖个一两分钟

蒜香家常炒饼的做法图解6

6/6. 掀开锅盖,哇!蒜香扑鼻啊!撒少许盐,用筷子锅铲帮助迅速炒匀,出锅

小窍门

蒜泥一定要多一些,捣碎的蒜泥比刀切的要好味,全程不加水

点赞(7732)
分享到:
收藏(51)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11542人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蒜香家常炒饼热量89 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物13.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看