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蜜汁烤翅

蜜汁烤翅

等待咱家的妖妖

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主料
鸡翅6-8只
辅料
生抽15克老抽(成品颜色微深,可不放改加盐)2克料酒15克
蚝油15克海鲜酱15克色拉油7克
蜂蜜15克十三香2克黑胡椒粉1克
红辣椒一小段葱姜蒜(切丝)45克1克

蜜汁烤翅的做法,共4个步骤

蜜汁烤翅的做法图解1

1/4. 洗净,吸水,扎孔

蜜汁烤翅的做法图解2

2/4. 混合好的酱汁

蜜汁烤翅的做法图解3

3/4. 烤盘需要垫锡纸,烤网刷油防粘。(用以前的图来做说明下)。

蜜汁烤翅的做法图解4

4/4. 成品。 (烤箱温度,视自己宝贝脾气来哦 ^_^)

小窍门

鸡翅洗净,沥干,在鸡翅上扎几个孔,可便于入味。处理好的鸡翅放入酱汁内,密封、冷藏腌制12小时或以上,即可烤制。烤箱200度预热,烤制10分钟后,鸡翅上耍蜂蜜水(蜂蜜+腌制酱汁) ,刷好后继续烤10分钟左右,成品就好出炉了。没有烤箱的童鞋,可以用微波炉直接高火加热,3分钟左右就可以吃了。喜欢孜然的,出炉后可在撒少许,味道更好。

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营养信息

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  • 蜜汁烤翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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