| 主料 | ||
| 太阳鱼3条 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 葱少许 | 鸡粉少许 |
| 酒2勺 | 食用油2勺 | 酱油少许 |
| 生粉少许 | ||
煎焗太阳鱼的做法，共2个步骤
1/2. 将太阳鱼洗干净，葱切段，疆切丝备用。油放锅里将鱼煎至两边金黄色，将疆丝与葱段放进去，放酒。再将调味料与生粉，酱油勾水放进锅里，盖上盖子直到水收到差不多干就可以上锅了。（喜欢干的就将水煮干，喜欢有点汁的可以不煮太干)
2/2. 一道简单又好吃的鱼就完成了。
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