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香草柠汁薯球

香草柠汁薯球

葉子的爱与厨房

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主料
土豆1个1小撮百里香1小勺
面包糠适量鸡蛋1个食用油适量

香草柠汁薯球的做法,共10个步骤

香草柠汁薯球的做法图解1

1/10. 一个土豆削皮,切片

香草柠汁薯球的做法图解2

2/10. 放锅中蒸15分钟,完全熟透

香草柠汁薯球的做法图解3

3/10. 蒸土豆时候打一个鸡蛋,搅打均匀

香草柠汁薯球的做法图解4

4/10. 土豆蒸熟后,用勺子背压成均匀的土豆泥

香草柠汁薯球的做法图解5

5/10. 挤入半个柠檬的治

香草柠汁薯球的做法图解6

6/10. 加入盐和百里香拌匀

香草柠汁薯球的做法图解7

7/10. 滚成一个个的小团

香草柠汁薯球的做法图解8

8/10. 把薯球在蛋液里裹一下

香草柠汁薯球的做法图解9

9/10. 然后裹上面包糠

香草柠汁薯球的做法图解10

10/10. 180度8分钟,取出抖动,再放进去继续8分钟。出锅趁热吃,可搭配番茄酱

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营养信息

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  • 香草柠汁薯球热量1235 千卡
  • 脂肪116.29 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物95.22 克
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