新手入门零失败-红烧肉末豆腐

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这个菜谱只是给众多厨房菜鸟的，那些老饕，达人敬请绕道吧。不知道有多少人曾和我一样，觉得红烧豆腐是要翻炒豆腐的？唉，曾经的我就是这么傻缺！

新手入门零失败-红烧肉末豆腐的做法，共7个步骤

1/7. 猪肉剁成末，加生粉拌匀。放一边！

2/7. 准备其他的各种食材，全家福！我这里还加了点豆腐干，青椒末！（可以直接无视！）

3/7. 热锅冷油下葱姜末炒香，入肉末炒散，加入开水！

4/7. 用刀直接把豆腐在盒内划成整齐的块状，然后用刀将豆腐盒底部四角削掉，豆腐就能轻松脱盒。

5/7. 无需翻动豆腐，只需加入生抽，老抽，胡椒粉。中火10分钟。翻滚吧，豆腐！

6/7. 最后用淀粉勾芡，大火收汁，待粘稠装盘！

7/7. 撒点葱花点缀！开吃吧！

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