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1/7. 番薯切块,姜切小片。
2/7. 坐锅烧热下一点油,炒香姜片。
3/7. 放番薯下去翻炒几下。改小火。
4/7. 炒1分钟加适量的清水。
5/7. 烧开转小火煮至软烂即可。
6/7. 加一勺红糖。
7/7. 成品。
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用块状的红糖最好。
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