主料 | ||
熟米饭150克 | 寿司醋10毫升 | 蟹肉棒2根 |
牛油果一个 | 紫菜1片 | |
辅料 | ||
飞鱼籽适量 | 黄瓜一根 | 沙拉酱适量 |
1/8. 把黄瓜去皮,切细长条。牛油果去皮,切厚长条。
2/8. 将寿司醋和刚煮好的米饭混合拌匀。晾至温热。
3/8. 在紫菜上铺上薄薄一层米饭。尾端留出四分之一不要铺米饭。
4/8. 将铺好米饭的紫菜翻面。没有米饭的尾端在前,然后在中间位置涂抹沙拉酱。
5/8. 再依次放上牛油果,蟹肉棒和黄瓜条。向上卷起收紧~
6/8. 再撒上飞鱼籽。
7/8. 切片,然后可以享用啦。
8/8. 成品~
牛油果选择颜色深褐的,这样的牛油颜色偏黄,乳酪口感更浓郁~煮米饭时,米和水的比例为1:1。