主料 | ||
鸡肉一块 | 蘑菇3个 | 青椒1个 |
洋葱半个 | 意大利面一小把 | |
辅料 | ||
盐少许 | 生抽少许 | 番茄酱少许 |
马苏里拉芝士依个人口味 | 大蒜2个 | 橄榄油少许 |
1/6. 锅里放水 水开后放意面 煮8分钟 意面捞出加一点橄榄油搅拌备用
2/6. 煮意面时 鸡肉 洋葱 蘑菇 青椒全部切丁备用 蒜切末
3/6. 热锅热油(橄榄油)放蒜末 洋葱爆香 加入鸡丁炒至变色 加少许生抽翻炒 加入青椒蘑菇 多放点番茄酱加点水继续翻炒 加盐收汁
4/6. 烤盘内放入一层意面 一层刚炒好的蘑菇鸡肉菜 再加一层意面 一层菜
5/6. 最上层铺满马苏里拉芝士 放入预热好的烤箱 160度 中层10分钟
6/6. 出炉