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小资小味奶油鲜虾芦笋意面

小资小味奶油鲜虾芦笋意面

泡菜炖肉

泡菜炖肉

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数着日子又到周末了,就在此时突然感觉世界如此美好~这次特地选了蝴蝶形状的意面,它小可爱的样子搭配着做菜特别符合周末轻松闲适的心情。意面多些可以当主食,少些则是一道菜~和家人一起享受美食,享受这美好的周末吧~
主料
对虾半斤适量芦笋半斤适量通心粉100g适量
洋葱10g适量蒜肉1个适量生姜2片适量
淡奶油100ml适量黑胡椒适量适量

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法,共10个步骤

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解1

1/10. 材料合照~

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解2

2/10. 倒入半锅水,烧开后,加入5g盐,把意面倒入煮十分钟。捞出后沥干水分备用。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解3

3/10. 把虾洗净后去虾头沿着虾中间线剪开,去虾线(用牙签把虾线挑起,再轻轻拉出)。过一遍清水备用。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解4

4/10. 蒜肉切薄片,洋葱切丁。芦笋去除两端较老的部分,削皮后,切长段。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解5

5/10. 倒少许橄榄油,大火起油锅,五成热时把姜片和虾倒入,转中火油炸至金黄色出锅。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解6

6/10. 把芦笋,蒜,洋葱倒入锅中,中火,加入少许盐,炒两分钟。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解7

7/10. 把虾和意面倒入,翻炒片刻。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解8

8/10. 把淡奶油倒入,欢匀,小火煮五分钟。撒适量黑胡椒即可。

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解9

9/10. 大功告成~\(^o^)/

小资小味奶油鲜虾芦笋意面的做法图解10

10/10. 成品~

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