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香菜萝卜丸子

香菜萝卜丸子

平宝宝贝儿

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以前好像只有在过年的时候每家每户才做的美食,因为非常爱吃萝卜丸子还有酸汤的丸子,现在想什么时候吃都可以!
主料
白萝卜.红萝卜各一个香菜、香葱少许鸡蛋1个
辅料
适量鸡精2克十三香1克

香菜萝卜丸子的做法,共6个步骤

香菜萝卜丸子的做法图解1

1/6. 准备好萝卜洗净,剁碎。

香菜萝卜丸子的做法图解2

2/6. 少许香菜,香葱剁碎备用,味道很好啊。

香菜萝卜丸子的做法图解3

3/6. 把刚才准备好的东西放到一个盆里边,依次放入盐、一点生抽、十三香、鸡精,搅拌均匀腌制30分钟。

香菜萝卜丸子的做法图解4

4/6. 30分钟过后,放入一个鸡蛋和适量面粉(面粉不要太多),菜多一点炸出的丸子会更软一些,搅拌均匀后开始炸制。

香菜萝卜丸子的做法图解5

5/6. 待油5层热的时候开始下丸子,先用小火,都下好以后中火炸,变成金黄色以后改小火出锅,依次这样炸。

香菜萝卜丸子的做法图解6

6/6. 金黄色的萝卜丸子出锅了。

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营养信息

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  • 香菜萝卜丸子热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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