这个菜很简单，但味道很好。
| 主料 | ||
| 鲜藕一节 | ||
| 辅料 | ||
| 鱼茸2两 | 西红柿两小个 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 生抽适量 | |
藕夹的做法，共9个步骤
1/9. 藕去皮切片，薄一点好
2/9. 放上鱼茸
3/9. 上面盖一片，压实，让每个洞洞都能看到鱼肉
4/9. 平底锅放油煎
5/9. 两面煎微微的焦黄
6/9. 煎好了
7/9. 切西红柿
8/9. 用煎藕夹的余油烧西红柿，
9/9. 加盐，鸡粉，生抽一小勺，小半碗水放下藕夹用中火煮5分钟，要盖盖子。用筷子给藕夹翻身，继续煮五分钟就可以了。如果翻身的时候水少了可再加小半碗水
小窍门
盐要少，才能吃出藕的甜味和番茄的微酸和鱼肉的鲜美
点赞(7766)
分享到：
藕夹的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11523人查看，0条评论
双皮奶
固元膏
糖醋鱼
葱烧海参
包子
寿司
香辣蟹
西葫芦
铁板鱿鱼
炖排骨
黄瓜炒鸡蛋
方便面
