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综合小饭团

综合小饭团

C的厨房

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最近一直很想吃饭团,不知道是不是重新看了好多集柯南的关系。简单易做,味道还超级丰富。今天的午饭就是这个,然后热水煮了些青菜,沥干水分,配点儿萝卜小咸菜,真的是超级满足。饭团的材料应该是很随意的,主要就是看家里有什么样的食材被剩下,能做炒饭的,基本上都可以做饭团。今天介绍的综合小饭团,里面有肉、有海鲜,大家可以根据自己的喜好更换就可以,但是水分太多最好不要用,因为饭团容易散掉!颜色上放了酱油颜色就会是棕色,不放就是白色,这个第一是看食材是否适合用酱油,第二是口味,比如鳗鱼饭就是和用、甜虾等就比较不适合了。
主料
米饭1.5碗章鱼足适量培根2条
扇贝肉2片
辅料
黑胡椒粉少许海鲜酱肉少许

综合小饭团的做法,共3个步骤

综合小饭团的做法图解1

1/3. 米饭放入容器中
培根、章鱼足切小块;扇贝肉切丁

综合小饭团的做法图解2

2/3. 少许油,热锅,将切好的培根、章鱼足、扇贝肉简单炒一下。先放扇贝肉,最后放章鱼足,章鱼足炒的时间不要太长,口感容易硬,不需要调味。
将炒好的食材放入装米饭的容器中,根据个人爱好,添加适量的海鲜酱油,及其他调料(胡椒粉之类)

综合小饭团的做法图解3

3/3. 拌匀;戴好一次性手套(我用的两个保鲜袋,因为家里根本木有这种装备)将拌匀的米饭“压揉”成团,这两个词组合的动作可以帮助整个饭团更加扎实。

小窍门

1.一定要隔夜的冷米饭哦!
2.午饭热饭团不能太长时间哦
3.不要像我一样,在上午就把饭团吃光哦!
4. 食材的话,炸锅的土豆丁、木耳胡萝卜碎之类的,都可以哦!发挥想象力吧!

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营养信息

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  • 综合小饭团热量890 千卡
  • 脂肪37.57 克
  • 蛋白质41.62 克
  • 碳水化合物27.05 克
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