大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
花生酥糖

花生酥糖

跳跳z

跳跳z

11126人浏览
分享到:
收藏(854)
话说做自己喜欢的东西的时候真的很快乐!自制花生糖真是爱恨交加的过程!
主料
麦芽糖250克冰糖25克花生250克
杏仁粉25克
辅料
热水适量

花生酥糖的做法,共7个步骤

花生酥糖的做法图解1

1/7. 热水化糖,硬硬的麦芽糖真的很粘人呢~

花生酥糖的做法图解2

2/7. 半斤花生不用油炒熟,也可以烤!

花生酥糖的做法图解3

3/7. 熬糖!加冰糖一起熬~

花生酥糖的做法图解4

4/7. 熬糖的同时把熟花生倒出来赶碎,不能太碎,花生的红皮去掉!

花生酥糖的做法图解5

5/7. 感觉糖粘粘的了就可以关火把花生跟杏仁粉倒进去啦!因为很粘,所以快速搅拌!

花生酥糖的做法图解6

6/7. 案板刷油,橄榄油~把糖倒出来铺匀~等待变凉变硬!

花生酥糖的做法图解7

7/7. 切成自己喜欢的形状,开吃!这是作为上班的零食装在袋子里的!不是很甜但是超级香!跟同事分享自己的成果~美翻啦~~

小窍门

化糖的时候水不要放太多,熬时费时间!

点赞(1055)
分享到:
收藏(854)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

花生酥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11126人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 花生酥糖热量2409 千卡
  • 脂肪56.7 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物262.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看