大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糖醋土豆丝-瘦腿餐

糖醋土豆丝-瘦腿餐

米粒9220

米粒9220

12359人浏览
分享到:
收藏(790)
突然觉得吃腻了醋溜土豆丝,想换下另外一种口味的,其实糖醋也是不错的做法,味道很特别也很好吃。
再一次附上土豆的营养价值:
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的作用。
主料
土豆一个
辅料
半勺白糖两勺一汤勺
火麻油三匙羹

糖醋土豆丝-瘦腿餐的做法,共3个步骤

糖醋土豆丝-瘦腿餐的做法图解1

1/3. 土豆刨丝,用水泡10分钟,再换水泡10分钟,之后冲洗放着备用,如果看不懂可以参考我做的醋溜土豆丝菜谱里面有图解。

糖醋土豆丝-瘦腿餐的做法图解2

2/3. 倒入三匙羹的亦舒堂火麻油,热锅,调至中火,倒入准备好的土豆丝,翻炒到土豆开始由浅变深色,放半勺盐,翻炒均匀。再倒入一勺糖,炒匀,再倒入一汤勺的醋和一颗辣椒,炒熟即可。

3/3. 装盘,~拍照~开饭~

小窍门

1.土豆丝开炒前要泡水两遍,或者更多次,主要是为了能够炒出来的土豆会更脆口,也对想减肥的妹子们有很大的帮助,冲走了大部分的淀粉。
2.用火麻油是富含不饱和脂肪酸,也是对减肥很有帮助,所以选用了。

点赞(3877)
分享到:
收藏(790)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

糖醋土豆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12359人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糖醋土豆丝-瘦腿餐热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看