| 主料 | ||
| 卤蛋5个 | 豆豉适量 | 米酒适量 |
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
炝卤蛋的做法，共8个步骤
1/8. 蛋切片，辣椒，大蒜切末
2/8. 锅热倒入油
3/8. 油热放入蒜末
4/8. 接着放入辣椒，豆鼓炒香
5/8. 再放入蛋
6/8. 米酒从锅边炝锅
7/8. 再倒入酱油
8/8. 拌炒均匀就可以了
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| 主料 | ||
| 卤蛋5个 | 豆豉适量 | 米酒适量 |
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
1/8. 蛋切片，辣椒，大蒜切末
2/8. 锅热倒入油
3/8. 油热放入蒜末
4/8. 接着放入辣椒，豆鼓炒香
5/8. 再放入蛋
6/8. 米酒从锅边炝锅
7/8. 再倒入酱油
8/8. 拌炒均匀就可以了
吃卤蛋100克，热量140千卡
相当于滑冰20分钟消耗的热量...
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于开飞机127分钟消耗的热量...
吃米酒100克，热量85千卡
相当于滑水14分钟消耗的热量...
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