主料 | ||
米饭,腊肠,油麦菜适量 | ||
辅料 | ||
生抽,耗油适量 |
1/9. 我的饭是先用电饭煲煮好的,煮好了直接盛饭沙煲里
2/9. 广式腊肠切片,我用了四粒腊肠,喜欢吃的可以多点哦
3/9. 切好了铺到饭上
4/9. 油麦菜洗净切段
5/9. 把水烧开,放点油和盐进去,把菜下去焯水,水再次冒泡的时候起锅,过冷水,沥干
6/9. 沥干水的菜也铺到饭上
7/9. 耗油,生抽,水调匀,可以用筷子沾着尝下味道
8/9. 正式开火,听到煲有滋滋的声音就可以把调好的汁往下倒了,记得分几次倒哦,免得咸了
9/9. 闻到香味就关火,快速翻炒下,搞定