主料 | ||
寿司专用紫菜适量 | 米饭适量 | 鸡蛋1个 |
黄瓜半根 | 火腿肠1根 | 大根2条 |
肉松适量 | ||
辅料 | ||
丘比沙拉酱红色盖子版 | 黑芝麻适量 | 香油适量 |
盐适量 |
1/7. 将蒸好的米饭趁热摇到盆子里,根据米饭的多少加入适量的香油,黑芝麻(我喜欢多放一些黑芝麻),少许盐,但上手套,搅拌均匀,放在一旁凉凉备用。
2/7. 将一个鸡蛋在锅里煎成薄薄的蛋饼,夹出来放在吸油纸上把油吸干
3/7. 将黄瓜,火腿肠,鸡蛋饼,大根切丝备用
4/7. 将紫菜拿出来把放成常温的米饭平铺在上面,记住只铺三分之二,不要铺满,上面留出一些空余(要不然会卷爆掉)
5/7. 将各种丝丝依次放在有米饭的部分的中间处,每放完一种食材挤一层沙拉酱,最后把肉松放在最上面
6/7. 然后开始卷,温柔的卷哦,不要破掉
7/7. 卷好后就是稍微放一下,再切,就大功告成啦