家人爱吃
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 河虾适量 | 青菜适量 |
| 馄饨皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱适量 | 生姜沫适量 |
煎馄饨的做法，共3个步骤
1/3. 虾热水抄，剥去外壳。买的河虾不大不用剁碎。青菜热水抄，在剁碎，猪肉绞肉机搅碎。放盐，生姜沫拌好。馅算是完成了。
2/3. 包成圆滚滚的馄饨
3/3. 平底锅最好是不粘锅烧热放一汤勺油，馄饨下锅，小火30秒。在倒入热水沿锅边入水，至馄饨四分之一，盖上锅盖转中火慢慢转锅至水干。在打开锅盖放入一勺油，改小火煎，底部金黄即可观火撒葱花出锅。
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营养信息
详细信息>>- 煎馄饨热量2444 千卡
- 脂肪33.9 克
- 蛋白质47.7 克
- 碳水化合物58.6 克
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