周末买了三斤多羊肉包了一顿羊肉蒸饺，剩下的做个羊肉串～～
| 主料 | ||
| 羊肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 辣椒面适量 | 烧烤料适量 |
烤羊肉串的做法，共3个步骤
1/3. 羊肉切成小块，我用的是羊排肉，总羊腿肉也行，串到竹签上。
2/3. 调一个烧烤汁，用花生油、辣椒面、烧烤料、盐调制，刷到羊肉串上～放入烤箱220度上下火烤十分钟后取出再刷一边烧烤汁。
3/3. 配上啤酒～～～比起外面卖的不知道什么肉做的羊肉串不知道要强几百倍～吃着自己做的放心羊肉串心里呗儿乐～～
小窍门
羊肉选有点肥的烤出来香～
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