| 主料 | ||
| 花蛤适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱适量 | 味极鲜适量 |
花蛤蒸蛋的做法，共5个步骤
1/5. 花蛤用盐水浸泡半小时
2/5. 花蛤开水入锅，放入酒、姜、花蛤开口后捞出
3/5. 鸡蛋打好，加入捞好的花蛤
4/5. 蒸锅水开后，容器保鲜膜包好上锅蒸，十分钟左右
5/5. 出锅，撒点葱花、淋点味极鲜，完成
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| 主料 | ||
| 花蛤适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱适量 | 味极鲜适量 |
1/5. 花蛤用盐水浸泡半小时
2/5. 花蛤开水入锅，放入酒、姜、花蛤开口后捞出
3/5. 鸡蛋打好，加入捞好的花蛤
4/5. 蒸锅水开后，容器保鲜膜包好上锅蒸，十分钟左右
5/5. 出锅，撒点葱花、淋点味极鲜，完成
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于华尔兹舞48分钟消耗的热量...
吃花蛤100克，热量62千卡
相当于儿童足球9分钟消耗的热量...
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