自制酸菜鱼

1/12. 料酒 生姜 白糖 味精 酱油 腌制 （根据鱼肉时间自己把握）然后加入一点生粉 粉记得不要放太多 太多就会肉太棉 我就腌了15分钟 很不错了。对了 腌制好后再放入鸡蛋

2/12. 主料

3/12. 配料

4/12. 炸

5/12. 加入水 朋友说 最好用高汤 我没时间

6/12. 加入料包 加入黄瓜

7/12. 再加入料包 很滚的时候再放的黄瓜

8/12. 鱼差不多了 可以炸了。

9/12. 入豆芽 准备把鱼炸好 放上面 以致于肉的嫩度

10/12. 美丽的鱼排

11/12. 我独门秘诀滴一圈