龙骨肉末粥

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宝贝这几天上火咳嗽，不能吃海鲜也不能吃米糊，嘴巴没味道，不知道做什么熬了这个粥，味道不错，吃了一整碗，生病这几天吃的最多的一次。

龙骨肉末粥的做法，共5个步骤

1/5. 先把大米浸泡一个小时，因为超市买的米，浸泡下会熬的比较黏稠，不然米汤分离

2/5. 龙骨灼水去浮沫，灼水时加点生姜和盐，然后洗干净，放入锅内大火炖开后中火熬制60分钟，让汤色奶白，熬制时候加点盐，根据口味，因为熬给宝贝的，所以我盐放的不多，调味勺四分之一。

3/5. 熬制完成后，把龙骨上的肉剔除出来剁碎，小心碎骨，小孩子吃更要小心。

4/5. 最后把汤倒入电饭锅，一样小心碎骨屑，再把大米倒入，肉末倒入，然后按照煮稀饭一般熬制

5/5. 成品，有龙骨汤的香味，肉末也很嫩，我家宝贝17个月都能嚼，营养美味，宝贝很喜欢，操作也简单，小孩子吃很好。

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