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紫菜包饭

紫菜包饭

淇家的小厨房

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紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味
主料
米饭适量紫菜4张
辅料
胡萝卜一个黄瓜一个火腿肠一个
鸡蛋2个蟹肉棒2个大喜大适量

紫菜包饭的做法,共11个步骤

紫菜包饭的做法图解1

1/11. 锅中烧水把蟹肉棒煮熟

紫菜包饭的做法图解2

2/11. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中

紫菜包饭的做法图解3

3/11. 锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼

紫菜包饭的做法图解4

4/11. 鸡蛋饼切条备用

紫菜包饭的做法图解5

5/11. 取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀

紫菜包饭的做法图解6

6/11. 寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)

紫菜包饭的做法图解7

7/11. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上

紫菜包饭的做法图解8

8/11. 从一头卷起

紫菜包饭的做法图解9

9/11. 卷好后用手在按一下,定型

紫菜包饭的做法图解10

10/11. 一个紫菜包饭就做好了

紫菜包饭的做法图解11

11/11. 再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)

小窍门

切紫菜时刀上粘点水,不粘刀
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营养信息

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  • 紫菜包饭热量297 千卡
  • 脂肪0.58 克
  • 蛋白质8.81 克
  • 碳水化合物31.11 克
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