潮汕著名小吃！！
| 主料 | ||
| 牛骨1根 | 猪骨1根 | 粿条100克 |
| 牛肉丸5个 | 牛肉50克 | 牛肚50克 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 潮汕沙茶酱2勺 | 枸杞5克 |
| 芹菜1根 | ||
潮汕牛肉粿条的做法，共4个步骤
1/4. 将牛骨和猪骨以及牛肚，枸杞一起下锅熬制1.5个小时
2/4. 往高汤中加入盐和沙茶酱搅拌，加入牛肉丸
3/4. 加入粿条和少许切好的芹菜煮5分钟左右
4/4. 装碗即可。
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