| 主料 | ||
| 猪脚适量 | 黄豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片 干辣椒 生抽 料酒 香油 老抽 盐 味精 葱花适量 | ||
黄豆炖猪脚的做法，共3个步骤
1/3. 将黄豆用热水泡一晚备用
2/3. 猪脚有毛一定要用火烧干净洗干净 放猪脚锅里加水烧开 冲洗干净备用
3/3. 高压锅里放入备用猪脚 黄豆 温开水 加入姜片 干辣椒 生抽少许 老抽少少许 香油 料酒 鸡精 盐 料酒 大火压上气十五分钟 转小火15分钟即可 出锅撒上葱花
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