黑木耳炒莴笋

1/4. 准备好食材---木耳泡发洗净，莴笋削皮滚刀切，蒜瓣切片

2/4. 水烧开加入几滴油--莴笋放入焯水--捞起，用凉水冲一下，沥干

3/4. 蒜瓣爆香--加入木耳爆炒，炒3分钟--加入莴笋，翻炒2分钟--加三勺麻辣香锅料--加盐（如果口淡，或主材少--可不加盐）