主料 | ||
鸡蛋3只 | ||
辅料 | ||
寿司海苔1张 | 虾米1勺 | 小葱3颗 |
盐1克 | 火腿粒2勺 |
1/18. 准备一片软点的寿司海苔
2/18. 将寿司海苔卷起来
3/18. 准备一把剪刀
4/18. 把寿司海苔剪到碗里
5/18. 把小葱切成葱花
6/18. 放入碗里
7/18. 把火腿切粒
8/18. 放入碗里
9/18. 虾米
10/18. 放入碗里
11/18. 鸡蛋3只
12/18. 打入碗里
13/18. 将所有材料搅拌,放入适当的盐。因为虾米是有咸度的,所以盐根据个人口味适量加入
14/18. 将锅烧热,放入适量的油
15/18. 将打散好的鸡蛋及辅料倒入锅中
16/18. 将锅慢慢晃动,注意倒入锅中时先不要用锅铲,定型之后就慢慢晃动锅就可以了
17/18. 来一个翻身,这里如果不会颠锅的话可以借用一下锅铲来翻面。翻身后只需要两分钟时间即可出锅。
18/18. 出锅咯!这里要告诉亲们,我一直开的是小火,可不要心急哦!大火容易糊锅哦!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18
这可是一个考验耐心的菜,小心糊锅哦!