美味烤冷面

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

吃吃吃心不改

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东北的一道小吃从小吃到大怎么吃都不够呢外面买的总感觉用料太少吃不过瘾逛商场突然看见有卖冷面板的于是买回家自己动手DIY喽

主料
冷面板一片	火腿肠一根
辅料
蒜蓉辣酱适量	葱花适量	香菜适量
陈醋适量	白糖适量	孜然芝麻适量

美味烤冷面的做法，共2个步骤

1/2. 电饼铛或平底锅预热倒入少量食用油把冷面板铺上，在冷面板上打一个鸡蛋用勺子画圈使鸡蛋蛋清蛋黄均匀铺在冷面板上然后把冷面翻面有鸡蛋的那面向锅底，这部和煎饼果子制作方法差不多在冷面上抹上蒜蓉辣酱当然别的什么酱也可以喜欢什么用什么！撒上适量白糖适量陈醋，摆上切成条的火腿肠然后放香菜葱花把冷面板像卷饼一样给它卷起来，用铲子切成一块块的出锅之前撒点孜然芝麻味道更香！OK开吃^_^简单吧！