| 主料 | ||
| 花蛤350克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 细盐适量 | |
酒香花蛤的做法，共7个步骤
1/7. 备料花蛤，姜，葱。
2/7. 花蛤用细盐水泡洗好，再控水码上姜丝及葱段。
3/7. 再加入料酒及细盐。
4/7. 加少许的胡椒粉在里面。
5/7. 耐高温的保鲜膜包好备用。
6/7. 入微波炉叮二分钟即可。
7/7. 这样子一份酒香花蛤就完成了。
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