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武汉热干面

武汉热干面

树泥

树泥

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主料
碱水面500克
辅料
芝麻酱100克香油50克牛肉汁80克
葱花20克上好萝卜干50克五花肉丁50克

武汉热干面的做法,共6个步骤

武汉热干面的做法图解1

1/6. 先上个做好的

武汉热干面的做法图解2

2/6. 先炒好萝卜干肉粒备用,萝卜干泡淡,肉粒下锅炒到稍微金黄色放萝卜干炒香调味,

武汉热干面的做法图解3

3/6. 调好芝麻酱,一定用芝麻油,全部调料都在这

武汉热干面的做法图解4

4/6. 面喜欢吃软点就拿开水烫,硬一点就蒸,出锅要拌油,以免粘连,

武汉热干面的做法图解5

5/6. 牛肉汁我是拿牛肉汤跟大料和酱油,鸡精蚝油,胡椒粉,加一起熬十分钟,就成了

武汉热干面的做法图解6

6/6. 拌好放上萝卜干开吃!

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