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萝卜丝猪肉馅饼

萝卜丝猪肉馅饼

mumuchufang

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用好电饼铛,美味天天伴
主料
面粉400克凉水150克
辅料
大葱3根白萝卜2个猪肉馅300克
2茶匙鸡粉2茶匙

萝卜丝猪肉馅饼的做法,共13个步骤

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解1

1/13. 和面后揉至光滑

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解2

2/13. 分成小剂子

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解3

3/13. 擀成包包子大小的面皮

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解4

4/13. 葱切碎

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解5

5/13. 装入盆里

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解6

6/13. 猪肉绞成肉糜

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解7

7/13. 白萝卜去皮洗净

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解8

8/13. 用多功能刮菜器刮成细丝,用手把多余的水分攥出来

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解9

9/13. 萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解10

10/13. 取出一张面皮,放上馅

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解11

11/13. 用包包子的方法裹紧馅料

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解12

12/13. 褶子的一面朝下,用手掌心轻轻按压成饼状

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解13

13/13. 电饼铛提前上下加热,刷油,按提示放入饼胚,在馅饼键下煎制,有语音提示时取出即可

小窍门

每家用的电饼铛脾气不一样,请根据实际情况调整

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营养信息

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  • 萝卜丝猪肉馅饼热量1464 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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