主料 | ||
牛肉末50克 | 胡萝卜20克 | 洋葱20克 |
西芹20克 | 欧芹10克 | 迷失香10克 |
辅料 | ||
盐两勺 | 胡椒粉两勺 | 黄油一块 |
芝士20克 | 红酒50毫升 | 番茄酱5勺 |
1/7. 洋葱胡萝卜西芹迷失香欧芹都切末
2/7. 放三分之一黄油,一勺盐,待黄油融化,加水烧开放入意面,煮十分钟左右。
3/7. 锅里放入三分之一黄油,待融化后放入洋葱和迷失香,炒至变黄再放入胡萝卜,炒一会再放入西芹,菜都炒软后放一勺盐,两勺胡椒粉。
4/7. 倒入牛肉末,翻炒至干,倒入红酒,待挥发干再倒入番茄酱,炒均匀
5/7. 把煮好的意面倒入搅匀,把剩下的黄油倒入,搅匀
6/7. 把做好的意面装盘,散上欧芹和芝士
7/7. 拌开就可以吃喽!
煮面的时候就可以炒菜了,同时进行刚刚好!