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降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲

子曰

子曰

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乌鸡在营养学上最大的特点是皮、肉、骨头、血和蛋都含有DHA、EPA(二十碳五烯酸)和维生素。因此可以抑制和改善高血压
主料
乌鸡1只莲子适量红枣适量
枸杞适量山药适量
辅料
少许适量葱段适量

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法,共5个步骤

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法图解1

1/5. 乌鸡清水洗净,放入沸水中绰烫,捞出洗净血污。

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法图解2

2/5. 鲜香菇洗净切片,山药去皮洗净,莲子泡发,去莲心。

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法图解3

3/5. 砂锅洗净,置于火上,加适量清水、下葱段、姜片、乌鸡、香菇、山药、莲子、枸杞、红枣大火煮沸。

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法图解4

4/5. 大火煮沸转小火慢煲2小时。

降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲的做法图解5

5/5. 乌鸡是典型的低脂肪、低糖、低胆固醇、高蛋白的食物。非常适合高血压、高血脂食用。莲子和山药都是降血压同时安神养心。祝您好运

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营养信息

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  • 降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲热量1196 千卡
  • 脂肪5.03 克
  • 蛋白质45.43 克
  • 碳水化合物161.88 克
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