外面卖的芋圆少而贵，于是想自己尝试做一做。
| 主料 | ||
| 木薯粉100克 | ||
| 辅料 | ||
| 紫薯一个小的 | 糖粉喜欢甜一点可以加 | |
紫薯芋圆的做法，共4个步骤
1/4. 紫薯蒸熟压成紫薯泥。
2/4. 加入木薯和开水，搅拌均匀，作出自己喜欢的形状。
3/4. 加入沸腾的开水中，芋圆浮在水面，捞起过冷水即可。
4/4. 另外，我个人很喜欢的一个吃法，可以尝试一下。加入布丁、芋头、红豆（红豆可以多加）、自制酸奶（一定要自制的酸奶，比较浓也不会有其它的杂味）
小窍门
木薯粉可以多一点。
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