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白灼八爪鱼

白灼八爪鱼

倾城之罪

倾城之罪

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木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥减肥吧!
下面几个步骤,轻松打造清凉夏日的瘦身餐,营养,开胃,瘦身,何乐不为!
主料
八爪鱼250克香芹100克
辅料
生鱼片酱油适量芥末油少量视乎需要

白灼八爪鱼的做法,共10个步骤

白灼八爪鱼的做法图解1

1/10. 八爪鱼清洗干净

白灼八爪鱼的做法图解2

2/10. 用盐抓抓,去内脏,撕去薄膜

白灼八爪鱼的做法图解3

3/10. 香芹切去叶子,只留根茎

白灼八爪鱼的做法图解4

4/10. 八爪鱼凉水入锅,可以加些白酒,白醋,大火烧开

白灼八爪鱼的做法图解5

5/10. 捞出浸凉水,保持肉质鲜嫩,有嚼头

白灼八爪鱼的做法图解6

6/10. 芹菜根茎切末

白灼八爪鱼的做法图解7

7/10. 八爪鱼须切小段,和芹菜茎一起装碗

白灼八爪鱼的做法图解8

8/10. 加生鱼片酱油,芥末油,嫌不够咸的话可以加点盐,拌匀

白灼八爪鱼的做法图解9

9/10. 拌好的芥末八爪鱼

白灼八爪鱼的做法图解10

10/10. 也可以不切,整只装盘,再用一只碗调上芥末酱油,蘸着吃,一样美味

小窍门

其实日本的芥末八爪鱼是用生鱼做的,俺们国内达不到人家厚生省的食品卫生标准,只有吃熟的啦
芥末油比酱辣,酱比粉辣,看你能承受多少啦
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营养信息

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  • 白灼八爪鱼热量11 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
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