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自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜

芒果茶

芒果茶

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食品安全问题有些话咱也不用说,“呵呵”二字大家都心知肚明……在这和大家分享一下我的自制健康菜菜的小心情。菜苗其实营养很丰富,富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素,赤豆苗含维生素B是绿豆芽的5倍,常食可预防脚气,保持人体血液酸碱平衡,抑制肠道疾病,增强消化力。
主料
赤豆80克自来水适量

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法,共10个步骤

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解1

1/10. 让豆豆好好的泡个澡喝喝水(没过豆子),一天一夜我个人觉得差不多啦!

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解2

2/10. 在菜篮里铺一层打湿透的纸

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解3

3/10. 把喝足水的豆豆均匀的平铺在打湿的纸上

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解4

4/10. 再用一张打湿透的纸给豆豆盖上,保持水份,坚持每天早中晚洒水(重要提示:洒水只要打湿纸张就可以了,不能太多,更不能有积水)夏天可增加洒水次数,千万不要有积水哦!

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解5

5/10. 哈哈!芽芽冒出来了,差不多一公分的时候,可以揭去盖着的那张纸了,让芽芽见见外面的世界吧。避免强光直射(毕竟咱是无土培育的)让它慢慢的长大,但不要忘记洒水哦!(一直洒水到摘下它为止)

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解6

6/10. 在窗户下懒懒的晒着太阳,瞬间你会被它萌化的,每天看着它变化,心情也是极好的

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解7

7/10. 芽芽对阳光是那样的热爱

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解8

8/10. 如此的可爱真是不舍的下手啊^O^正常情况一般10-15天就可以收获了,冬天的话差不多20来天(10公分左右就可以了)

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解9

9/10. 自己种的菜就是放心又开心(山药也是在花盆里自己种的,比乡下的山药好吃,紧实细腻还更糯),住在在城镇的朋友们不防试试,这可比种那些花花草草强多了^O^

自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜的做法图解10

10/10. 补一张过程图欣赏欣赏

小窍门

在发芽的过程中,千万不要给可爱的芽芽们泡澡哦(⊙o⊙)

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营养信息

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  • 自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜热量268 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
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