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豌豆苗拌核桃

豌豆苗拌核桃

mumuchufang

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颜色养眼,味道更棒
主料
豌豆苗250克加州核桃100克辣椒油2茶匙
朝天椒5个
辅料
食盐2克蚝油1茶匙鸡粉适量
陈醋适量

豌豆苗拌核桃的做法,共11个步骤

豌豆苗拌核桃的做法图解1

1/11. 准备食材

豌豆苗拌核桃的做法图解2

2/11. 豆苗入开水焯一下

豌豆苗拌核桃的做法图解3

3/11. 核桃入开水浸泡10分钟去涩味

豌豆苗拌核桃的做法图解4

4/11. 捞出豆苗入凉水

豌豆苗拌核桃的做法图解5

5/11. 锅里放入核桃炒熟

豌豆苗拌核桃的做法图解6

6/11. 朝天椒切碎

豌豆苗拌核桃的做法图解7

7/11. 爆香朝天椒,倒入沥干水分的豆苗里面

豌豆苗拌核桃的做法图解8

8/11. 倒入陈醋

豌豆苗拌核桃的做法图解9

9/11. 倒入辣椒油

豌豆苗拌核桃的做法图解10

10/11. 倒入蚝油

豌豆苗拌核桃的做法图解11

11/11. 把炒熟的核桃放入,调拌均匀即可

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营养信息

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  • 豌豆苗拌核桃热量593 千卡
  • 脂肪112.27 克
  • 蛋白质17.49 克
  • 碳水化合物56.11 克
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