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1/5. 取一大锅熬出粥底,只要熟了变稠就可以,不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。
2/5. 猪肝切片冲水洗净备用
3/5. 油条剪小圈,菜叶切碎
4/5. 另取一小锅加入较多的水,加入少许盐和鸡粉,水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。
5/5. 粥盛出要吃的份量,加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块
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