想研究药材汤，补身子，看了一些书籍和攻略，希望对大家有用
| 主料 | ||
| 乌鸡500克 | ||
| 辅料 | ||
| 当归8克 | 薏米10克 | 莲子10克 |
| 百合5克 | 红枣6颗 | 枸杞10克 |
| 党参10克 | 黄芪10克 | |
当归党参乌鸡汤的做法，共3个步骤
1/3. 将薏米，百合，党参，当归泡在水里30分钟备用；红枣，莲子，枸杞，洗净备用
2/3. 飞水：将乌鸡洗净，斩件，放入适量水，大火煮开，去掉血水及漂浮物；然后沥干备用
3/3. 在炖锅中放入肉以及所有材料，大火煮开，转小火炖，约2个小时
小窍门
中途切勿加冷水，开水即可
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营养信息
详细信息>>- 当归党参乌鸡汤热量555 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
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