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1/4. 准备好材料,面粉和泡打粉拌匀,加入温水(因为孩子喜欢吃,我加了少量的纯牛奶)揉成面团,面团比水饺面稍软点为最佳,硬了会影响口感。静置20分钟。
2/4. 把面团按成长条状,两条上下叠放,用筷子按压一下。面板上可涂点橄榄油,避免面团粘到面板上。
3/4. 待油锅烧热后,入锅就可以了,要不停的反转,炸至金黄捞出。
4/4. 出锅啦!配上豆浆,早餐解决了。
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