五彩蛋炒饭

1/8. 准备好鸡蛋，米饭，葱姜蒜切末，西兰花切小朵。香菇，胡萝卜，青椒，香芹切粒，甜玉米粒。

2/8. 酱肘子切粒。（火腿也可以）

3/8. 炒锅烧热，下底油倒入打好的蛋液，用筷子搅碎，装入盘中备用。

4/8. 炒锅烧热下底油，油热下葱姜蒜末爆香。

5/8. 下蔬菜粒煸炒。

6/8. 倒入米饭，用锅铲压平翻炒。

7/8. 加入鸡蛋碎和肉粒，加盐，酱油，鸡精煸炒几下。