绝对减肥的简单滋味凉菜
| 主料 | ||
| 鸭掌8个 | 鱼露少许 | |
| 辅料 | ||
| 食盐少许 | 芥末油按个人需求添加 | |
芥辣鸭掌的做法，共7个步骤
1/7. 鸭掌洗净
2/7. 洗净的鸭掌切段
3/7. 凉水下锅，鸭掌焯水，大火烧开，关火，焖15分钟
4/7. 焯熟后赶紧过凉水
5/7. 重新倒砂锅凉拌，加盐，鱼露，芥末油
6/7. 码盘，再淋几滴芥末油
7/7. 又辣又香哦
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吃鸭掌100克，热量240千卡
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