Apple crunch cheese cake

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以前只做过重芝士，这次做这个是因为朋友在泰国吃过一款蛋糕，就是这个名字，然后找我帮她做宠物翻了很多资料，自己做了些改变，以前做过一次没有太成功，这一次是在我上一次的基础之上做了更改。他们说口感太好吃了，跟在泰国吃的一样。看来我是瞎猫撞上死耗子了，哈哈开森…

Apple crunch cheese cake的做法，共5个步骤

1/5. 很多没有拍图片，现将乳酪跟白糖打细腻顺滑，加入鸡蛋液，加入淡奶油，在加入柠檬汁，

2/5. 在打发乳酪的时候，备好苹果粒。

3/5. 打好的乳酪拌入苹果粒，倒入磨具，表面撒上红糖肉桂粉烤箱180度40分钟，100度20分钟拿出来冷藏4小时或隔夜。

4/5. 考好之后

5/5. 撒少许糖粉更具食欲

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